Chuletón de Vaca Origen

El  chuletón de vaca origen es un corte premium extraído del lomo alto de vacas seleccionadas , caracterizado por su marmoleo equilibrado, textura tierna y un sabor profundo desarrollado por una maduración óptima . Su infiltración de grasa le aporta jugosidad y un toque mantecoso , convirtiéndolo en la elección perfecta para amantes de la carne roja de calidad superior .

🔥 ¿Cómo cocinar el chuletón de vaca para potenciar su sabor?

• A la parrilla o barbacoa → Para lograr un sellado perfecto y un interior jugoso.
• A la plancha con fuego alto → Para caramelizar su grasa y potenciar su textura.
• Maduración en seco previa a la cocción → Para obtener un sabor más intenso.
• Al horno tras un sellado fuerte → Para conseguir una cocción homogénea y tierna.

💡 Consejo experto: Para un chuletón perfecto, sácala del frigorífico 1 hora antes de cocinarla, sella a fuego fuerte durante 2-3 minutos por cada lado y deja reposar antes de cortar .

📦 Beneficios y Características Destacadas

✅ Corte premium con maduración óptima.
✅ Sabor profundo y textura tierna con infiltración de grasa.
✅Perfecto para parrilla, plancha y asado al horno.
✅ Carne de vaca seleccionada con certificación de origen.

 Información Nutricional y de Conservación

🔎 Valores nutricionales por cada 100g:
✅ Calorías: 250 kcal
✅ Proteínas: 22g
✅ Grasas: 18g
✅ Hidratos de carbono: 0g

📌Conservación :
✅Refrigerador entre 0°C y 4°C .
✅ Para una mejor experiencia, atemperar antes de cocinar.

📌 Información de Alérgenos
 🔹 Este producto no contiene alérgenos conocidos. Sin gluten, sin lactosa, sin conservantes añadidos.