Alitas de Pollo de Corral – Sabor Intenso y Textura Crujiente

Nuestras alitas de pollo de corral provienen de aves criadas en libertad , alimentadas de forma natural y sin antibióticos ni hormonas. Gracias a su crianza tradicional, estas alitas tienen una textura más firme, un sabor más intenso y una piel más crujiente al cocinarlas.

Su equilibrio perfecto entre carne y grasa las convierte en la elección ideal para recetas al horno, a la parrilla o fritas. Son el complemento perfecto para disfrutar en reuniones, barbacoas o platos tradicionales.

🔥 ¿Cómo cocinar las alitas de corral para resaltar su sabor y textura?

• Al horno con especias y salsa BBQ → Para un dorado crujiente y un interior jugoso.
• A la parrilla o barbacoa → Perfectas para un toque ahumado y caramelizado.
• Fritas para un acabado extra crujiente → Deliciosas con salsas picantes o de miel y mostaza.
• En guisos o en escabeche → Opción tradicional y llena de sabor.

💡 Consejo experto: Para obtener alitas extra crujientes al horno, déjalas secar bien antes de hornearlas y usa una pizca de bicarbonato de sodio en el aliño .

Información Nutricional y de Conservación

🔎 Valores nutricionales por cada 100g:
✅ Calorías: 220 kcal
✅ Proteínas: 19g
✅ Grasas: 15g
✅ Hidratos de carbono: 0g

📌 Conservación:
✅ Heladera entre 0°C y 4°C .

📦  Beneficios y Características Destacadas

✅ Criadas en libertad y alimentadas sin antibióticos ni hormonas.
✅ Más sabor y textura más crujiente que el pollo convencional.
✅ Ricas en proteínas y sin conservantes añadidos.
✅ Perfectas para horno, parrilla, fritura y escabeche.

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