OFERTA Wagyu Japonés A5

Precio medio del mercado: 250€/kg)

El chuletón más deseado del mundo, ahora más cerca que nunca.
Marmoleado perfecto. Textura mantequillosa. Sabor inolvidable.

Perfecto para parrilla, tataki y sushi.

El Wagyu Japonés A5 es la máxima expresión de calidad en carne de res , con un marmoleo extremo , una textura inigualable y un sabor umami único . Este corte premium proviene de vacas criadas en Japón bajo estrictos estándares, alimentadas con una dieta especial y cuidadas con técnicas tradicionales para lograr una carne con grasa infiltrada en niveles perfectos .

🔥 ¿Cómo cocinar el Wagyu Japonés A5 para disfrutar de su calidad excepcional?

• A la plancha o sartén sin aceite → Cocción rápida en su propia grasa para obtener una textura cremosa y jugosa.
• En cortes finos tipo yakiniku → Para degustarlo en su punto justo sin perder su suavidad.
• A baja temperatura o en tataki → Para conservar su ternura y potenciar su sabor umami.
• En sushi o shabu-shabu → Para disfrutarlo en recetas japonesas tradicionales.

💡 Consejo experto: Para aprovechar al máximo su sabor y textura, corta el Wagyu en piezas pequeñas, sella a fuego medio-alto durante unos segundos por cada lado y deja reposar antes de servir .

 Información Nutricional y de Conservación

🔎 Valores nutricionales por cada 100g:
✅ Calorías: 350 kcal
✅ Proteínas: 18g
✅ Grasas: 30g (rica en ácidos grasos insaturados)
✅ Hidratos de carbono: 0g

📌 Conservación:
✅ Heladera entre 0°C y 2°C .
✅Se recomienda consumir una temperatura ambiente para una mejor experiencia gastronómica.

📌 Información de Alérgenos
 🔹 Este producto no contiene alérgenos conocidos. Sin gluten, sin lactosa, sin conservantes añadidos.